Med smak för Norrland
Genuin mat + hållbarhet = sant. Autentiska måltidsupplevelser är här för att stanna. Norr om Dalälven är trenden extra tydlig. Nyfikenheten är stor på norrländsk gastronomi: ren, löjrom, röding, åkerbär, surströmming... Här finns dessutom gott om möjligheter att avnjuta maten i omgivningar som är exotiska för de flesta ”sörlänningar”. Resmål Sverige guidar till norrländska godingar.
Läs mer...