Eva Gunnare växte upp i Stockholm men hittade hem i Jokkmokks fjällvärld. I dag är hon kulturguide och lappländsk matkreatör, med över 30 år av arktiskt liv och samisk matkultur bakom sig.
Genom Essense of Lapland bjuder Eva in dig och din grupp till smakupplevelser med naturen som bas: örtvandringar året om, workshops där ni gör egen örtsalva och örtté, eller fika i hennes kreativa studio i Lassbyn bland torkade och förädlade växter och bär.
För grupper, företag och föreningar finns även kurser i Det gröna vilda skafferiet – från halvdagsupplägg till en- och tvådagarskurser med utflykter, smakbitar, växtkunskap och tips på hur ni tar tillvara det ni hittar.