Besök en skånsk lakritsrotsodling

Sedan flera år är Lakritsfabriken i Helsingborg ett poppis besöksmål, där man kan handla och lära sig allt om det svarta guldet.

Närodlade lakritsrötter

En kort bit därifrån, i Allerum, återfinns lakritstomtarnas egen svenska odling. Under sommaren 2022 påbörjade man guidade turer dit, där tillverkning, odling, matlagning och skörd av lakritsrot stod i fokus.

En mix av italiensk odlingstradition, skånsk mylla och svensk godiskultur!

Läs mer om Lakritsfabriken här: Lakritsfabriken i Ramlösa – Sveriges första premiumlakrits
och här finns mer information om Lakritsodlingen i Allerum: Lakritsfabriken utvecklar sin destination med guidade turer till norra Europas största lakritsrotsodling – Lakritsfabriken i Ramlösa