Kärleken till kaffe och Småland fick dem att öppna kafferosteri

”Vi är glada att vi vågade”
Strax innan pandemin gjorde intåg i Sverige flyttade paret Julia och Michael Skentelbery från sina kontorsjobb och hem i Tyskland till ett hus i Småland. Nu driver paret ett kafferosteri i Glasriket med småländska smaker och maler bönor enligt kundens önskemål.
¬- Folk på landsbygden behöver också kaffe och en fin mötesplats, säger Julia Skentelbery.

Gästkrönika av Lotta Giesenfeld Boman

Sigtunahöjden Hotell och Konferens har som vision ”Tillsammans för en hållbar framtid”. Ännu en klyscha? Tvärtom! Genom åren har mötesanläggningen fått motta flera fina utmärkelser för sitt hållbarhetsarbete och är en av de första i världen att ha kopplat hela sin verksamhet till FN:s 17 globala mål för en hållbar utveckling. Ta del av Sigtunahöjdens vd och ägare Lotta Giesenfeld Bomans intressanta krönika om hur en hållbar resa kan se ut.

DET SKA VI FIRA!

Nog är det ett speciellt år som väntar runt hörnet? Inte nog med att Sverige är ordförandeland i EU under hela nästa vår.
2023 är även ett händelserikt jubileumsår för kung och fosterland. Lägg skumpan på kylning redan nu medborgare, för 2023...

Ingmari Pagenkemper formar nya Djurgården

Ingmari Pagenkemper
formar nya Djurgården

Gästkrönikör Malin Grundberg

Denna gång är Resmåls gästkrönikör Malin Grundberg som är chef för Livrustkammaren, ett av Sveriges äldsta och mest välbesökta museer. Under det märkliga och annorlunda år som gått har de utmärkt sig med nytänkande digitala grepp som engagerat med humor, inlevelse och kunskap.

Johan Ekman tänker utanför bussen

Johan Ekman är den välkände VD:n och grundaren av EkmanBuss Flexibussitet och EkmanResor 1st Bussness Class. Han är också entreprenören och framstegsoptimisten som ses som en trendsättare av många i branschen. Hans ambition är ”att leda bussbranschen – inte följa den”!
Johan Ekmans båda bolag omsätter drygt 35 miljoner kronor och levererar exklusiva bussreseupplevelser i specialdesignade bussar som är unika i sitt slag på den svenska marknaden. Resmål Sverige fick en pratstund med Johan Ekman om bussresande då, nu och i morgon.

NYA HOTELL KLÖVSJÖFJÄLL ett nav för njutvandrare

I jämtländska Vemdalsfjällen ligger Klövsjö by, en gång utsedd till Sveriges vackraste. Här hittar man bland annat det 60 meter höga Fettjeåfallet och nya Hotell Klövsjöfjäll - ett toppmodernt fjällhotell som kombinerar en exklusiv atmosfär med en familjär stämning.

Sveriges mesta bäverspanare

Under de senaste 17 åren har han visat upp den skygga bävern för tusentals gäster. Förutom bäver finns det chans att även se älg, rådjur, grävling och räv på nära håll. Häng med på safari i hjärtat av Bergslagen med Mikael Nilsson - förmodligen Sveriges mesta bäverspanare.

Innovationsforskaren gör succé i turistbranschen

Våren 2017 klev psykologen och innovationsforskaren Samuel West ut från universitetet och in i besöksnäringen, när han öppnade utställningen Museum of Failure i Helsingborg och gav fysisk form åt sina kunskaper om misslyckanden. Ett och ett halvt år senare slog han upp portarna till Disgusting Food Museum i Malmö, som utmanar våra idéer om vad som är bra och dålig mat. Båda har blivit folkbildande och underhållande dundersuccéer som haft större internationellt mediegenomslag än vad de flesta andra svenska utställningar någonsin varit i närheten av.

Resmål Sverige fick en pratstund med den innovative innovationsexperten om hur han uppfattar sin nya bransch och om hur mycket utanför boxen det egentligen tänks inom svensk turism...

Gästkrönikör Marcus Ståhl

Marcus Ståhl är VD på Destination Vemdalen, Sveriges tredje största skiddestination med en växande sommarturism. Här finns bland annat Sveriges längsta och kortaste sittlift och Fettjeåfallet: ett av Sveriges högsta vattenfall.

Marcus Ståhl bloggar också om just digitalisering på Turismnytt och om livet i fjällen på sin personliga blogg Ståhlresan.se.

När avvikelsen blir vardagsmat

Glutenfritt, laktosfritt, sockerfritt, veganskt, raw food, LCHF... Var tredje svensk anser sig idag vara allergisk eller överkänslig och fyra av tio följer någon slags fritt-från-diet. Vad får boomen av specialkost för konsekvenser för mötesbranschen? Resmål Sverige har ställt frågan till en av Sveriges främsta experter på mötesmat.