På besök i Ostriket

Storytellingen är välbekant: I början på 1870-talet begick mejerskan Eleonora Lindström i Burträsk sitt livs ”misstag”. Det resulterade i en rikskändis, nämligen Västerbottensosten. TV-reklamen har i många år ställt frågan om varför Västerbottensosten bara kan tillverkas i Burträsk… På Västerbottensost Besökscenter i Burträsk, vägg i vägg med Burträsk Mejeri, finns utställningen där man får svar på frågan, ett kafé där man kan smaka osträtter och en butik med souvenirer och ost – förstås. Guidade visningar står också på menyn.